не будет

Большое спасибо, давно искал такую информацию в одном месте. Перевел в текстовый формат, чтобы носить с собой в смартфоне (тексты, кому надо, переведете на русский):

Дуже небезпечні:
E123, E510, E513E, E527

Небезпечні:
E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636, E637

Канцерогенні:
E131, E1432, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954

Розлад шлунку:
E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466

Захворювання шкіри:
E151, E160, E231, E232, E239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105

Розлад кишечника:
E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635

Тиск:
E154, E250, 252

Небезпечні для дітей:
E270

Заборонені:
E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Підозрілі:
E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477

Не знаю, где подобрал картинку топикстартер, но E211 АКА бензоат натрия, разрешен и в России и на Украине. И используется сплошь и рядом. Даже чуть ли не в кокаколе.
Насчёт остального списка не знаю.

E211 содержится в яблоках, клюкве, корице и гвоздике.

Эм... то есть все остальные для детей не вредные?

нет
но там не вредные, а опасные
очередная хуита короч

Та эт я поняла.

Сахар, соль и жир самые вредные - их нет. Хлорируют кроме воды и мясо, и вообще всё, намного вреднее Е.

Не оно ли? http://ru.wikipedia.org/wiki/Вильжюифский_список

Раньше в газетах такой печатали, там ещё E330 была в ракообразующих - лимонная кислота, я очень удивлялся.

хм... не похоже, E330 (лимонной кислоты) в этом рисунке вообще нет, так что, видимо, вика имела в виду что-то другое..

на этом - нет,

но лет 8 назад я такой список видел (в какой-то газете, типа мира новостей или АиФ), пункты были абсолютно такие же, и была E330 в канцерогенных.

Увы, но получатся что это просто вариация того списка. E330 скорее всего убрали из-за того что слишком уж палевно.

Так что верить не советую.

проходил мимо, решил внести свою лепту насчёт лимонной кислоты.
дело в том, что повышенная кислотность организма вредна:
кислотность - это свободные Н+ (атомы водорода), которые участвуют в химии организма и освобождают радикалы (от того они, радикалы эти, и называются свободными). а свободные радикалы в свою очередь могут повлиять на обменные процессы в клетках, нарушить программу деления и понеслась, вот вам и ракообразующие свойства.

признаться, любить лимоны я от этого меньше не стал ;)

Источник?

уже не помню, откуда взял. Но у каждого источника свои данные, кое-что можно посмотреть тут- http://www.grunwald.ru/ru/eco_lifestyle/additives/additives_harmful/

а вот тут как раз мы её и находим:
Е-330 канцероген

хотя другие таблицы там уже больше похожи на правду

Edited at 2011-01-07 02:39 pm (UTC)

По форме лишено логики. Чем опасны «опасные» и «очень опасные»? Почему то, что вызывает заболевания, не отнесено к опасным? Чем подозрительно «подозрительное» — цветом, вкусом, названием?..

вот и я в терминологии что-то кривизну увидел.
а ведь такая таблица действительно нужна.

давайте вместе что-нибудь стоящее поищем... лучше привлечь людей с профильным образованием, конечно

фигня это. кому то я эту таблицу уже комментировал.

что за бред. автор, ты блондинка?

тут некоторые за вечер выпивают по 0,5 КОЕ-ЧЕГО, а вы про Е рассказываете

Рисунок сделал плохо. Нужно поменять местами ключ и значение. Типичное использование этой таблицы — это когда видишь на продукте E250 и нужно узнать чем он опасен. Так как здесь нет сортировки по Exxx, то каждый раз придется просматривать всю таблицу. Неудобно.